现代农业不同于传统农业，其农业劳动生产率和土地生产率相比过去有了显著增长。然而生产率的大幅增长主要是依靠化石能源以及化肥、农药等无机原料的持续性投入，这对自然环境和食品安全的影响是显而易见的。现代化学农业的出现在带给人类高产高效的同时，也越来越暴露出其有害人类生存空间和人类自身安全的隐患。正如日本学者来米速水[1]所说：“现代化学农业抑制了生命的本能，浪费了能源，破坏了环境，使应当是‘有机的、生命物质生产’的农业变成了‘无机物生产’的工业，其结果是一方面带来生产力的飞跃发展，另一方面造成了人类环境的恶化。”

日本现代化学农业的弊端始发于20世纪70年代，化学饲料、化学兽药等化学制品的大量使用导致日本国内环境和食品安全问题不断突显，水俣病(汞中毒)、镉米事件以及各地直接或间接的中毒事件屡见报道。正如日本学者竹熊宜孝[2]所说：“农村寄生虫病减少，温室病、农药中毒等新的疾病却在不断增加。食品添加剂、化学调味料还有农药残毒，这些都是对农业现代化的报复。……现代农业正以自杀主义的方式促进技术进步，其结果是环境污染以及食源性疾病的增加，人类已失去自然治愈力，人类正一步步地走向毁灭。”现代化学农业还导致了日本国内农耕土壤的严重侵蚀。日本是世界上较早使用化肥农药的国家。第二次世界大战后，日本将国内兵工厂转为肥料农药厂，化肥农药因此逐步遍及农村。到了20世纪80年代，日本开始出现大面积的土地荒芜、变质和死亡。究其原因，是由于现代农业过度依赖化肥、农药，为了快速、有效地防治作物病虫害，农民通常将多种毒性很大的农药直接施入土壤中，进而导致土壤的严重污染。大量使用化肥的最直接后果就是使作物产生通气障碍和浓度障碍，进而导致地力下降和土壤物理性恶化，最终造成土地荒芜以及作物品质劣化。这是因为农药、化肥会长期残留在土壤中，造成土壤微生物区系的变化，许多有益微生物灭绝。更为重要的是，土壤中残留的大量剧毒农药不仅降解过程缓慢，而且还会在作物生长发育过程中进入饲料、食品这一食物链，进而给动物和人类的健康带来危害。

为了摆脱化学农业造成的困境，自20世纪中叶以来，世界各国创造出许多新的农法。除日本的自然农法外，还有立体农法、有机农法、再生农法、替代农法、微生物农法等，从本质上看都属于自然生态农业的范畴。因为其基本思想都是主张维护自然生态系统，注重土壤的净化和活力，为人类创造良好的农业生态环境。

1 日本自然农法的创立和发展

1.1 冈田茂吉自然农法为了应对不断恶化的土壤退化、食品安全等问题，日本农史学界提出了恢复过去的农业传统并供其与现代农业科技相结合的建议[3]，于是生态绿色农业等新型农业发展理念开始深入人心，自然农法也因此应运而生。

冈田茂吉首创日本自然农法，自20世纪30年代起展开了自然农法的试验研究，40年代后自然农法以箱根、伊豆为据点，逐渐扩展到全国。1950年冈田茂吉创立世界救世教，1953年成立了自然农法普及会，创办了《自然农法》刊物。1955年冈田茂吉去世，其信徒继承他的遗志，在日本全国设置了53个自然农法试验场，召开了自然农产品展销会。1973年设置了自然产品流通机构MQC，1979年设置了冲绳石垣岛农场和北海道名寄附属农场，1982年设置了伊豆大仁农场。同年，还设置了自然农法国际研究开发中心和“MOA研究所”。21世纪以来，日本自然农法国际研究开发中心原川达雄提出了按照自然农法创建自然循环型区域社会的理念。他认为，当今人们的生活方式是一味地追求方便获得丰富的物质享受，盲目大量生产、消费、浪费，导致环境污染和各种疾病多发等负面问题。因此，要探索顺应自然的生活方式。这不是要求复古，而是要求人类的行为善待大自然的生物。正如冈田茂吉所说，自然规律就是真理，人类的行为要尊重和顺从自然规律。

就冈田茂吉自然农法的实施特点来看，主要是立足于自然方式培肥土壤，而不是依靠化肥供给作物养分。旱地培肥土壤是在地表覆盖秸秆和野草，或是施用自然堆肥；水田培肥土壤一般是秸秆覆盖，风大的地方采取浅埋入土方法，但不能太迟。从高产角度考虑，必须施大量的堆肥，使土中微生物活动旺盛。此外，复种作物加入黄芪、燕麦、黑麦草、豆科作物等作为绿肥，有利于培肥。特别要注重秧田培肥。堆肥原料就地取材，如河堤路边的野草、菌类栽培后的下脚料(其中有锯末、豆滓、米糠等)、树枝落叶、菜梗、豆秸与稻草麦秸、旧草垫等。为了促进发酵，可加入油滓、米糠等发酵剂。值得一提的是，冈田茂吉自然农法并不排斥农业机械化，在其附属农场不仅栽秧、割稻使用机械，除草使用机械，而且积制堆肥和撒施堆肥也用机械[4]。总之，冈田茂吉自然农法与现代农法的区别在于：自然农法是以农田秩序井然的生物多样性为基础，充分发挥土壤和种子的作用，提高作物的健康度，从而控制病虫草害，实现高产优质；现代农法是依赖化学肥料、农药和除草剂，其对策是“头疼医头、脚痛医脚”。

文章来源：《日本学刊》 网址: http://www.rbxkzz.cn/qikandaodu/2021/0620/544.html